Na Mata Nacional do Buçaco, a água é a coluna vertebral dos espaços naturais. A humidade existente neste lugar, condicionada pela altura da serra e a proximidade do Atlântico, transforma-se numa infinidade de pequenos ribeiros e correntes subterrâneas, que transportam água suficiente para manter a floresta num estado excecional.

Na zona norte, próxima do Palácio-Hotel, um percurso liga algumas fontes, como as do Carregal, de São Silvestre, de Santo Elias e de Santa Teresa.

No entanto, a que mais se destaca é a Fonte Fria, que desce, numa sucessão de pequenas cascatas que vencem o desnível acompanhando o ritmo da escadaria dupla, desaguando nos dois lagos − o Lago Pequeno e o Lago Grande − rodeados por algumas das espécies de árvores mais espetaculares da Mata, numa avassaladora paisagem exótica, dominada pelos fetos gigantes.

Já fora da cerca, a água desce até à localidade de Luso, conhecida desde a Antiguidade pela qualidade e as propriedades das suas águas.